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Malbec de montagne
Ce vin rouge d’Alta-Yarí nous vient d’une parcelle plantée à plus de 1500 mètres d’altitude ! Le climat frais et les sols calcaires produisent un cru spécial, vibrant, minéral et complexe. C'est une cuvée profonde, voluptueuse, qui sera idéale avec des légumes, des champignons et des viandes rouges en mode asado – le barbecue argentin – mais un grill de chez nous fera aussi l’affaire !
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