Shopping security
Avledet fra det greske ordet "kryos", som betyr frost, er Cryo Hops® en bransjeledende, kryogen humlebehandlingsteknologi som brukes til å skille hele humlekoner i to komponenter - konsentrert lupulin og blader. Hver komponent i humlen blir konservert ved hjelp av lave temperaturer i et nitrogenrikt miljø under hele prosessen, fra separering til pelletering.
Cryo Hops pellets er den konsentrerte lupulinen av humlen som inneholder harpiks og aromatiske oljer. Den er designet for å gi intens humlesmak og aroma, slik at bryggere effektivt kan dosere store mengder alfasyrer og oljer uten å introdusere snerpende smaker eller vegetativt materiale. Cryo Hops pellets kan brukes når som helst der vanlig humle tradisjonelt brukes, men er best egnet ved whirlpool/hop stand eller ved tørrhumling.
Som utgangspunkt ved utvikling eller modifikasjon av oppskrifter, beregnes mengden til 50% av vanlige pellets etter vekt. Cryo Hops er spesielt egnet i humledrevne øl som IPA og NEIPA.
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 21 - Jun 26
US$40
Get nowSign up to your membership to get coupons up to
15%
Get nowOpportunity to enjoy order discount up to 15% off
Top-Converting Item to Boost Your Average Order